青森産津軽鴨もも肉のコンフィ　340g

¥3,700

鴨のもも肉を一夜ハーブ、香辛料、塩コショウ、洋酒でマリネして低温の脂で煮込み仕上げました。

【お召し上がり方】
袋から取り出しラップをはがし、冷凍のままフライパンに皮目を下にして、油をひかずに弱火で焦がさず皮に焼き目を付けて温まったらお召し上がりください。

※1人で一から作っていますので、ご注文頂いてから時間が掛かる事がありますが、随時お送りいたしますのでお待ち頂きます様よろしくお願いいたします。

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